Fipach es la Feria Internacional más importante de la industria del Bakery que se realiza en nuestro país. Este evento es el principal punto de encuentro de lo más selecto de la industria de la panadería nacional, los proveedores de mayor prestigio y también cientos de invitados latinoamericanos.

Es organizada por el Gremio chileno de la Panadería Tradicional Fechipan-Indupan A.G.

En su novena versión, Fipach se llevará a cabo entre el 28 y 30 de noviembre de 2013 en el Centro Cultural Estación Mapocho (Santiago de Chile). En dicho lugar y en aproximadamente 7.500 metros cuadrados, se congregarán unas 160 empresas de 12 países, representantes de las más importantes marcas, productos y tecnologías de la industria; todas focalizadas en el mercado latinoamericano de más de 300 millones de habitantes de Chile, Argentina, Bolivia, Ecuador, Paraguay, Uruguay y Brasil.

En su versión anterior, la Feria reunió a alrededor de 7.500 visitantes, todos ellos ejecutivos, profesionales y responsables de la toma de decisiones de los sectores artesanales e industriales de la Panadería, Pastelería, Heladería, Chocolatería, Gastronomía, Hotelería, Refrigeración y empresas de Catering.

En esta oportunidad se espera incrementar el número de visitantes, llegando a cerca de 10 mil.

http://www.fechipan.cl/FIPACH2013/