De la reunión final participaron el director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Gustavo Pérez Harguindeguy, y los directores de Inocuidad de Productos de Origen Animal, Leonardo Malvestiti, y de Higiene e Inocuidad en Productos de Origen Vegetal y Piensos, Alejandro Fernández.

La delegación chilena visitó establecimientos en Buenos Aires, Río Negro, Entre Ríos y Córdoba, donde auditaron el sistema de elaboración y procesamiento de subproductos de origen animal (harina de plumas, vísceras, carne y hueso aviar y bovino), entre el 9 y el 20 de mayo, acompañados por profesionales del Senasa.

En la reunión final realizaron un balance del sistema de inspección y de los establecimientos auditados, intercambiaron opiniones de normativas vigentes y de observaciones de los establecimientos.

Los inspectores del SAG de Chile afirmaron que la Argentina cumple satisfactoriamente con los requisitos sanitarios y el sistema de inspección oficial, en la elaboración de subproductos con destino al vecino país.