Food Defense
Publicado por Red de Científi... el Lun, 07/01/2013 - 12:57Invitados: Industria Pesquera.
Invitados: Industria Pesquera.
Expositores:
Dr. Bert Poepping, Managing Director Eurofins CTC GmbH (Alemania).
María Cristina López, Coordinación de Oleaginosas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial de Agroalimentos (Argentina).
Patricia Knass, Technical Advisor Latin America de Romer Labs (Argentina).
Expositores:
Fernando Sampedro, “Center For Animal Health And Food Safety” de la Universidad de Minnesota.
Samuel Godefroy, Directorate in the Health Products and Food Branch of the Health Canada.
Pablo Fernández Ecámez, área de Tecnología de Alimentos, Universidad Politécnica de Cartagena. Experto del Panel de Riesgos Biológicos de la European Food Safety Authority de la Unión Europea (EFSA).
Expositores:
Milagros Nieto, Subdirectora General de Alertas Alimentarias y Programación del Control Oficial de AESAN (España) y Dr. Lupin, FAO (Italia)
Expositores:
Milagros Nieto, Subdirectora General de Alertas Alimentarias y Programación del Control Oficial de AESAN (España) y Dr. Héctor Lupin, FAO (Italia).
Invitan: Alvaro Cruzat, Subsecretario de Agricultura / Milagros Nieto, Subdirectora General de Alertas Alimentarias y Programación del Control Oficial de AESAN (España) / Nuri _Gras, Secretaria Ejecutiva ACHIPIA.