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Avances y Vínculos de colaboración en investigación con el Departamento de "Food Science" de la Universidad Pennsylvania State

El Profesor Asociado Federico Harte del “Department of Food Science” de la Pennsylvania State University visitará la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC) el lunes 22 de agosto. El profesor Harte realizará una presentación de 40 min (15 min preguntas) a las 13:00 hrs en la sala de clases del Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la PUC (Campus San Joaquín).

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Convocatoria Científica: Internacional Symposium on Food Safety "New tools to detect and prevent foodborne pathogens"

La Universidad Andrés Bello junto a la OECD y su programa de cooperación científica: "Biological Resource Management for Sustainable Agricultural Systems", tienen el agrado de abrir la convocatoria científica para el Internacional Symposium on Food Safety que se realizará el 5, 6 y 7 de diciembre de 2016 en el Salón Colonial del Campus UNAB Casona de Las Condes (Fernández Concha #700, Las Condes. Santiago, Chile).

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Seminario “Estimación de la Carga de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos”

Pablo Meza Donoso, Intendente y Ejecutivo del Gobierno Regional del Maule, Michel Leporati Niéron, Secretario Ejecutivo de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) y Álvaro Rojas Marín, Rector de la Universidad de Talca, tienen el agrado de invitarlo al seminario de difusión del estudio de la OMS: “Estimación de la Carga de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos”.

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ENCUENTRO ANUAL INDUSTRIA DEL CONGELADO 2016

Gonzalo Bachelet Artigues, Presidente de la Rama Industrial de Congelados de Chilealimentos, tiene el agrado de invitar a usted al Encuentro Anual de la Industria del Congelado 2016, instancia en la que esperamos compartir el diagnóstico que atraviesa esta actividad, como así también analizar temas de interés para el desarrollo industrial.

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SEMINARIO Y TALLER INTERNACIONAL: EVALUACIÓN DE RIESGO EN PESTICIDAS, CONTAMINANTES QUÍMICOS Y NUEVOS ALIMENTOS

La Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), realizará un seminario internacional de difusión y taller sobre los avances en el análisis de riesgos y evaluación de los efectos en la salud humana y animal de contaminantes químicos, pesticidas y nuevos alimentos, donde participarán destacados especialistas de la European Food Safety Authority (EFSA) y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).

 

 

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Salud y Bienestar: una nueva forma de alimentarse. Desafíos tecnológicos, materias primas, ingredientes, aditivos especializados, embajajes y empaque.

ELAN Network es un espacio de colaboración, co-generación y desarrollo de oportunidades de negocio basadas en tecnología, entre Europa y Latinoamérica. Una iniciativa formada por actores de investigación e innovación (I+I) europeos y latinoamericanos líderes en su sector con capacidad para impulsar procesos de transformación y crecimiento económico.

Imagen de Coordinación Red Científica de ACHIPIA

Simposio Internacional One Health Day Chile

El próximo 3 de Noviembre se celebrará a nivel mundial por primera vez el "One Health Day", con el objetivo de promover los esfuerzos que se realizan a nivel mundial para conectar disciplinas de salud humana, animal y ambiental. En este marco, la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile realizará un simposio que reunirá a diversos actores nacionales e internacionales para definir los temas prioritarios sobre los cuales se trabajará en los próximos años en América Latina.

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I Taller de Difusión de las Tecnologías del Agro

La Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile invita al I Taller de Difusión de las Tecnologías del Agro.

Exponen profesores de la facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal y se incorpora presentaciones de empresas agrícolas que venden tecnologías.

Informaciones: teléfono 2 23545773 o correo: extensionagrofor@uc.cl

 

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