Información de Interés

Ébola y la Inocuidad de los Alimentos

Ébola y la Inocuidad de los Alimentos

Martes 26 de Agosto de 2014

Dada la lamentable situación que se vive en el continente Africano y con el fin de concientizar a la población del mundo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) difunde información relacionada entre Ébola y la Inocuidad de los alimentos.

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Países de Europa, los mejores en trazabilidad de alimentos

Reporte: Países de Europa, los mejores en trazabilidad de alimentos

Martes 26 de Agosto de 2014

Europa, incluyendo países miembros de la Unión Europea (UE) y de la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA por sus siglas en inglés) superó a los Estados Unidos, Canadá y Japón en cuanto a la trazabilidad de alimentos.

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ACHIPIA constituye Panel de Expertos Nacionales en Folatos

ACHIPIA constituye Panel de Expertos Nacionales en Folatos

Lunes 29 de Septiembre de 2014

Este grupo de expertos nacionales tendrá como objetivo revisar el documento publicado por la EFSA sobre "Valores de Referencia Dietaria para Folatos" y entregar apreciaciones desde una perspectiva científica, como medida de apoyo al contenido del...

EFSA y la OMS trabajarán en conjunto para revisar el Umbral de Preocupación Toxicológica

EFSA y la OMS trabajarán en conjunto para revisar el Umbral de Preocupación Toxicológica

Miércoles 13 de Agosto de 2014

La Autoridad Europea de Inocuidad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) convocan a una reunión de expertos para revisar las bases científicas del Umbral de Preocupación Toxicológica (Threshold of...

EFSA realiza consulta pública sobre un borrador de la opinión científica respecto a Valores de Referencia Dietaria para Folato

EFSA realiza consulta pública sobre un borrador de la opinión científica respecto a Valores de Referencia Dietaria para Folato

Miércoles 06 de Agosto de 2014

La Autoridad Europea de Inocuidad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés), ha lanzado una consulta abierta sobre un borrador de la opinión científica respecto a Valores de Referencia Dietaria para Folato, proceso que termina este próximo 14 de...

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